电影级的摄影将山河壮丽与烹饪细节完美捕捉，视听享受达到新高度。叙事重心从“品味”转向“寻根”与“守护”，人文关怀更为浓厚。节奏舒缓而富有诗意，让观众在领略奇观美食的同时，心生对文化遗产的敬意与忧思。